見た事がない？

おはようございます。

先週末、伊勢方面に珍道中に行ってきた時、2日間のヴィソンで、野菜の直売所で見た事、聞いた事ないナス🍆を発見？(☆∀☆)

カレーなインド？
ん？どんなナス🍆？？？？
聞いてみたら、普通のナス🍆よりも、少し固めでカレー🍛などの煮込み料理にあいますよ～
って…
ナス🍆の煮込み料理？
カレー🍛しかないじゃん(^^ゞ
でも、じゃがいも🥔や人参🥕みたいに軽く焼いてから煮込みだら…
トロトロになって、皮だけ残るのでは？？？
って思ったので、1日目はあと乗せ…
ではないけど、普通にカレー🍛を作ってから、食べる1時間前ぐらいに両面を焼いてからカレーに投入…

そして、少し煮込んでから食べたら…
普通に焼いて投入しても、かなりトロトロになると思うけど、しっかりと形が残っていて、さらにちゃんと！ちゃんとって言い方も変だけど、ナス🍆の食感もあって美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

ならば！全部焼いて、カレー🍛に投入して、翌日に食べたら…？
トロトロで形がなくなってる？
それとも残ってる？
チャレンジではないけど、やってみたら…
これまたびっくり！
しっかり形も残っていて、ちゃんとナス🍆だったわー(^^ゞ

1晩寝かして煮込んだから、やっぱり、1日目のようなナス🍆！って食感はなかったけど、それでもちゃんといい感じの食感で食べれたよー(^^ゞ

これまた！やってみたいけど…
オイラの近所では見た事ないからな～(｡´-д-)ﾊｧ-
欲しければ、ヴィソンまで…？
さすがにそれは無理だけど、どこかで、出会ったら買うべきだな(^^ゞ