＊ 夏休みの地図 ☆ 2 ＊

夏休みの地図の上を

てくてく  歩いて

うららかな場所   へ

てくてく乱蔵の

夏休み

二日目

沼田へ

お散歩   

安佐南区の最北西部にある

沼田

は

田舎

と呼んでしまうには

ためらうほどの距離だけど

そこで感じる開放感や

人との触れ合いには

やっぱりその優しい響きが

似合うのです

そんな

うららかな場所

は

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Cadona

広島で

パン好きの人なら

このお店の名前を

一度は耳にしたことが

あるかもしれません

安佐南区と佐伯区との

境界線あたりの静かな山奥に

ひっそりと建っている黄色いおうち

土地から探して建てられた

自宅兼お店

お店の庭

ベンチに座って

出来たてのパンを頂くことも出来ます

自然に囲まれて

外で食べるのも気持ちがよいですね

遊具もあるので

子どもたちも遊べます

お庭のあるパン屋さんは

広島ではココだけでは

ないでしょうか

お店のドアを開けると

オシャレな空間

焼きたてのパンの

いい香りが漂ってきます

カドナさんは大阪の超有名な

ブランジェリで修してたので

広島にはなかったテイストの

パンたちでした

緑のは抹茶のブリオッシュ生地で

中に白あんという

これまたいい感じに美味い～

チーズや白あんの使い方も個性的で

それでいて

どれもやさしいパンたちでした

どうみても人の良さそ～な

クマさんみたいなオーナーが

一人で焼いているので

数に限りあるし

お客さんひっきりなしに来るし

たいへんだと思います

Cadona

2010年 10月 20日

OPEN

オーナーの

中原 真介さんに由来を聞くと

実は

直感でお店の名前が

Cadona

になったんですよ

と

よく聞くと

奥様がCのアルファベットの文字が

好きで

フランス語から

インスピレーションで

選ばれたそうです

物事を選ぶ時は

直感を大事にされる

オーナーって素敵だと思います

広島 へお越しの際は

是非

お立ち寄りください

Cadona  

THE  BREAD  MART

カドナ

広島市安佐南区沼田町吉山3149-1

Tel  :  082-839-3006

営業時間  :  7:00～15:00 

                           売り切れ次第終了

                日曜営業

定休日  :  月・火曜日

                   祝日は営業

こんばんは

乱蔵  デス

雨のお盆明けとなりました

皆さん  お仕事 お疲れ様です

しっかりと 疲れを取ってください

今週も よろしくお願いします