昨日の反省をうけつつ、再挑戦したロールケーキです。
ちょっとクリームだらけになっちゃったけど、イチゴも可愛く描けました。
スポンジの部分は今日は私が担当して、ひたすら泡立てる泡立てる・・・(ハンドミキサーで)
右手が痛くなっちゃった。(右は健康な方)
苦労のかいあってw ふわふわのスポンジが出来ました。
このデコロールだかって、超楽しい。
使う材料も手間もそんなにものすごく難しくはない。
で、これを乳がんサバイバーにも食べられるようにならないかなぁって思ってます。
とりあえず、いろいろ考えてみようっと。