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餃子

餃子だよ!

餃子で乾杯!

餃子大好物!

焼き餃子に!

水餃子だよ~ん!

餃子のレシピと食に関するおいしい情報で~す。

餃子レシピは、食材や調味料の組み合わせで、

無限のオリジナルレシピが可能で~す。

基本的には『肉』『野菜』『調味料』の配合だけですから、誰にでもできます。

しかし、野菜を切って水分を絞り、

肉を混ぜ合わせ具を作り、皮を小麦粉で作って、具を皮で包んでから

焼き上げるといった作業がつきもの。

この作業量の多さが餃子を作るうえで難点なので 、ですが、、、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=13 ">マクドナルド</A>

日本で初に口にしたのは徳川光圀と言われていて、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=14 ">ギャル曽根</A>

庶民が本格的に食べるようになったのは第二次世界大戦後
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=15 ">世界のナベアツ</A>

中国から満州を経て伝わり、日本国内において、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=16 ">山口百恵</A>

試行錯誤の味付けや調理方法が伝承されて、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=17 ">にしおかすみこ</A>
現在は大衆の味として全国民に愛されています。

(中国では餃子は水餃子をさします。)




玉子料理

玉子料理ですよ!

玉子料理でおます!

おいしいおいしい玉子料理!

みんな大好き玉子料理!

すごい玉子料理!

毎日の献立に欠かせない玉子!

朝ごはんに玉子!お弁当に玉子!

夕食に玉子!そんな玉子の料理を紹介します。

(アサツキと鶏挽肉の玉子焼き)

1.まず、鶏ひき肉を塩コショウをし、炒めておきます。

ボウルに玉子と、鶏ひき肉、あさつき、醤油、

酒を入れて均等になるよう混ぜてください。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=2 ">ムーディ勝山</A>

2. 玉子焼き器に油をしき、中火で熱したら、1の材料を少しづつ流し込んでいきます

<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=3 ">丼</A>

具が玉子に定着するように、火を弱めて表面が少し固まってきたら、巻きます。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=8 ">なすび料理</A>

後は玉子焼きの容量で焼けば出来上がりです。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=6 ">京都、八坂神社</A>
玉子料理は便利で、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=9 ">パピヨン</A>


受けもいい毎日欠かせない玉子です、

いろいろなアイデアで楽しんで玉子料理を作ります

・ひとくちメモ

玉子焼きの応用その2です。

お弁当で、いつもの玉子焼きではなく

こういう具入りの玉子焼きをお勧めします。

みなさんげんきですか

みなさん元気ですか、



私はますます元気でやっていますよ、



毎日暑い日が続きますが体に気をつけられて



頑張ってくださいね