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おはようございます!
さて、おススメのお品です。
 
今回は食べ物
 
梅雨に入り、まだ6月とは思えない暑さです。
マスクなどもしているため、暑さにやられやすくなっているかもしれませんね。
ついつい食べ物や飲み物も、冷たいものが欲しくなります。
 
私は暑さに強い方で、夏でもアイスや冷たい飲み物などは飲まないでも平気だったんですが・・・最近は、暑さもひどいし、年齢のせいか暑さに弱くなっていて、冷たいものを欲するようになりました。
でも、冷たいものって、自分で作ったりすればそうでもないですが、栄養面でちょっと不安ですよね。(かき氷やアイス・・・ジュース類などなど)
冷たいもの取り過ぎると、夕食などにも響いてきますし。
でも、おやつに冷たいもの食べたくなります。
 
私がお勧めするのは・・・
長崎の胡麻豆腐!!
 
 
「え?胡麻豆腐?お菓子ちゃうやん」
「私も好き!!京都に行くと胡麻豆腐良く食べるよ!!お取り寄せもしてる!!」
とかとか、思う方多いのでは?
以前、友達にお勧めした時は、すっかり京都の胡麻豆腐の話題になってしまい、口を挟もうにもお勧めできなかった経緯がwww
 
京都(もしくは他の地域)の胡麻豆腐を思い浮かべた方・・・その胡麻豆腐とは違います!全くの別物と思っても良いくらい!!!
長崎(もしかしたら九州全般?)の胡麻豆腐は
甘いんです!!
甘いといっても、「ゴマの甘みだよね!」というものではありません。
ちゃんと甘い。冷菓のような甘みです。でも、さっぱりめなゴマの風味を邪魔しない甘さです。
本当にお菓子みたいで、胡麻たっぷりのゴマプリンみたいです。
もちろん、食事の1品にもします。
 
胡麻豆腐というので
「え?甘いの?そんなんないわ~」
とか思う方もいるかもですが・・・
胡麻プリン
と、思えば、全然おいしそうでしょ。

 

 

 
ぷるぷる感、滑らかな舌触り、胡麻のこく、控えめな甘さ・・・超美味しい!
 
最近は、関西ではスーパーでも見かけるようになりました。
阪急オアシスさんや、イズミヤさんとかに、置いてました。
 
これを夏のおやつに食べると、栄養面でも申し分ないし、腹持ちもいいので、すぐまた食べたくはなりません。
 
因みに、甘辛いゴマダレがついてきますが、かけなくても美味しいし、かけても美味しいです。
画像の商品は、佐世保の会社みたいで私の田舎の近くでもあるので、気に入って食べています。
あえて、いうなら・・・これパックから胡麻豆腐を取り出しにくいのが難点です。
メーカーさん、改良求めます!!!
 
 
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早めに指定してもらうと、難なく予約できますよ。
土日祝の関係なく、空いていたらOKです。
いくつかお日にちを上げてもらうのも、すんなり決まるコツです。
 
zoomやLINEでオンラインのレッスンも受け付けていますが、材料面など輸送できないものもありますので、ご相談させていただいてます。
 
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カレンダーは即日更新するように心がけていますが、たまに間に合わない場合もありますので、ご了承くださいませ
 
 

 

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