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またちょっと2017年に遡ります。

その日は、久しぶりの神戸

そして、初めてのハラル料理

 

ハラル料理とは・・・イスラム教の方が食べる料理のことです。イスラム教お戒律で食べられないものなどがあるため、そういうものを避けた食材で作ってあります。厳しい認定制度を通った食材は健康にも良いし、何といってもローカロリーでダイエットにも良いという事で、今大変な注目を浴びています。

ハラル認定について

 

感想は、めちゃめちゃ旨い。です。

基本はカレー的な料理です。でも、この他に食べたタンドリーチキンもナンも美味しかったです。

ヘルシーだけど、めちゃくちゃお肉もたっぷりで美味しいし、ボリューミーで、お腹いっぱいです。

 

ハラル調理は、その材料(調味料にいたるまで)厳しい審査を通ったものを使わなければいけません。

ハラル認定を受けているレストランは、間違いがなく守られているので、食材も本当に間違いがないモノばかりです。

イスラム教ではない人食べるのはどうか?とか、賛否はあるかもしれませんが、美味しいものは美味しい(笑)

 

あ、因みに私はクリスチャンです(笑)

おすすめです。私は神戸にあるムスリムの近くにあるハラル認定レストランで食べました。

多分、このお店です。ナーン・イン

食事をしていたのは私たちだけだったのですが、途中レストランの人がお祈りにムスリムに出かけてしまい、笑ってしまいました(≧▽≦)私たちでお留守番してました。

イスラム教にお祈りの時間は絶対だからね。仕方ないかもだけど~客(しかも初めてのお客)だけおいてお店出ていくんだから、すごい!

 

食後に飲んだチャイも美味しかった!

是非、神戸にお越しの際は、行ってみてください!

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