おはようございます、石田奈緒子です![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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先フランスのショコラティエ
ジャン-シャルル・ロシュー日本1号店におじゃまして
きました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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オープン前日に行われたレセプション。
取材カメラで店内は大変な混み具合だったそうで、
一部のクルーは諦めて帰ったとか。
私は当日は伺えなかったのでラオープン初日におじゃましました。
最初に目が合ってしまいました![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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かわいいクマさん
店内はスタイリッシュですよね
アルファベット
一つのアルファベットチョコレートには、
ビターとミルクの両方があります
カルセールショコラの削り出し機
取っ手を回すとらチョコレートが薄くスライスされて
花びらのようになります。
フルーツのプレートにあしらうとかわいいでしょうね
チャージ用のショコラ3種類
ビター、キャラメル、プラリネネワゼット
ORANGETTE
ビターチョコレートでコーティングした薄切りオレンジのヌガティーヌショコラ
AMANDE CHOCOLATE LAIT
ミルクアーモンドショコラ
AMANDE CHOCOLATE NOIR
ビターアーモンドショコラ
DURANGO
粉末のジャンドゥーヤでコーティング、キャラメリゼしたマルコナアーモンド
タブレットの種類も豊富です
80%カカオ、マダガスカル、メキシコ、ペルー、コーヒー、アーモンド、ノワゼット、ピスタチオ、香辛料、生姜、山椒、オレンジ
チョコレートのパテもありました
TRUFFE
カカオのビターパウダーをまぶしたトリュフ
男性に人気なんですって![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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ボンボンショコラはこちらの箱に入れて購入します
みているだけでも、幸せな気分になります
山椒と薔薇のガナッシュ
そしてトリュフを購入しました
ステキなBOXです
お味は後ほどご紹介しますね ![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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ジャン−シャルル・ロシュー 東京(JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo)
オープン日:2018年1月18日(木)
営業時間:11:00〜20:00
定休日:不定休
住所:東京都港区南青山5丁目12-3 NOIRビル 1F
TEL:03-6805-0854
骨董通りのローソンの真向かいの細い道に入り道なりに歩き左に曲がります