みなさま
こんにちは、石田奈緒子です。
今日ご紹介いたしますのは、
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR☆
2010年8月に上海にオープンしたお店が日本に逆輸入☆
ターゲット層は日本のお客様。そして
内装も黒を基調とした落ち着いた雰囲気です。
中国やアジアからからの観光客の方も含まれます。
「少し贅沢で、でもカジュアルな大人の遊び場」
コンセプトとしては、
上海ではご紹介する「ロール寿司」や日本料理、
そしておもてなしの接客が好評とのことです。
新鮮な有機野菜と築地から届く旬の食材をつかった
美と健康を意識したメニュー展開をしています。
写真は試食でいただいたロール寿司です。
マンゴーとスモークサーモンの2種類でした。
上に軽くソースがかかっているので、そのままいただきました。
マンゴーはとろっとしていて、わりとすっきりした甘さ。
お寿司にあいますね
お酒が飲めない私でも、ちょっとお酒がほしくなり
一口サイズで見た目もきれいですので、女性好み。
お店のおしゃれな雰囲気とこちらのお寿司はピッタリ☆
運営会社がウエディング業を行っている会社様、
こちらのお店でもウエディングのパーティプラン
あるそうです。
ちなみにこちあのロール寿司は700円からです。
お試しくださいませ～