今朝は朝からの雨☔が段々と
強く降って来た。天気予報通どおりだ。
湿っぽいけどこう言う日は部屋で手仕事をしよう。
昨日、「南高梅」をお買い得で手に入れた。
梅ジャムにする為に手を動かそう。
と言っても今日は洗って、ヘタを取り冷凍室へ送るのが
第一段階である。
次にやる事は2回目の新生姜の甘酢漬けだ。
これも今の時期に仕込まなければならない。
意外に甘酢漬け生姜は食べている。
一年間分だから頑張って作っておかなければ心許ないのだ。![]()
雨の日の手仕事として、なかなか充実感もあるので
こう言うのも好きだ。
庭へは出られないし、
ずっと後回しにしていた包丁研ぎもやらねばならない。
落ち着いて包丁研ぎも出来そうな?気がする😅

