庭園内にある和食レストランの
「食彩 和日輔」WABISUKE

お席から庭園を眺めながら頂けて
かなり素敵です

南予の郷土料理「さつま飯御膳」

白身魚のすり身を麦みそで焼いたのが
お出汁に入っていて
添えてある
糸こんにゃく、キュウリなどをサクッと混ぜて

ご飯にかけて頂きます

これは一見、大変に地味ですが
かなりの激ウマ!!
アチコチで同じ
「さつま飯」や「さつま汁ご飯」を食べましたが
こちら「和日輔」さんの「さつま飯」が
飛びぬけて美味しい♪
魚と麦みそとゴマが香ばしく
結構な量のご飯もペロッと頂けちゃいます。
こちらでは2度目の「さつま飯」ですが
前回と同様、
「ウマッ」っと声をあげてしまった。
ひとりで食べてるのに大きな声で
独り言を言う変なお客さんって
時々、いますよね?
それです...










































