杉並区 あぶらー亭

その昔、自分が大学生の頃に『あぶらーめん』というものが話題になったことがありました。
これは、今でいうところの『油そば』であります。
当時、都内のとある大学に通っていた我々にとって、『あぶらーめん』といえばココでした。
メニューの名前は今も『あぶらーめん』が看板メニューのあぶらー亭のご紹介です。
甲州街道（国道２０号線）下り車線側、桜上水駅入口の近くにあぶらー亭はあります。
入店すると、お店スタッフが怒鳴っているぐらいに元気過ぎる対応で迎えてくれます。
あぶらーめんと半チャーハンのセットを注文しました。
基本スペックは、他店の『油そば』と同一だと思います。
一見すると、スープのないラーメン、といった感じで麺の上に具が乗っている、というビジュアルです。
しかし、丼の底にタレがあり、かき混ぜて食べます。
このタレと、具と一緒に乗っている揚げネギなどの香味が見事にマッチしてとても美味しいです。
このタレは粘度があり、やや太目の麺によく絡みます。
チャーハンは、オーソドックスな味付けで、インパクトのあるあぶらーめんの合間にホッと一息できます。
毎日とは言いませんが、たまに無性に食べたくなるときのあるお店です。

住所　東京都杉並区下高井戸１－２２－９
TEL　０３－３３０２－２２６６
営業時間　１１：００～２８：００
定休日　無休