

去年のシルバーウィークの食べネタです。
JR秋田駅から徒歩すぐのところに『末廣ラーメン本舗 秋田駅前店』はあります。
このお店は、京都の『新福菜館』の流れを汲むお店です。
中華そばを注文しました。
見た目の通り、醤油が立っていて、濃い味です。ダシも濃い目なので、嫌な感じはありませんでした。
中に入っている肉は、チャーシューではなく、甘辛く煮込んだ豚肉です。これかなり美味しいです。
麺はストレートのやや細麺で、やや柔らかめな茹で加減でした。
JR秋田駅から徒歩すぐのところに『末廣ラーメン本舗 秋田駅前店』はあります。
このお店は、京都の『新福菜館』の流れを汲むお店です。
中華そばを注文しました。
見た目の通り、醤油が立っていて、濃い味です。ダシも濃い目なので、嫌な感じはありませんでした。
中に入っている肉は、チャーシューではなく、甘辛く煮込んだ豚肉です。これかなり美味しいです。
麺はストレートのやや細麺で、やや柔らかめな茹で加減でした。
住所 秋田県秋田市中通4-15-1
TEL 018-825-1118
営業時間 24時間営業
定休日 無休
TEL 018-825-1118
営業時間 24時間営業
定休日 無休