明けまして おめでとうございます
本年もよろしくお願い致します
お正月を珍しく家で過ごしている
のんびりです
元旦は朝から
蒜山の自然栽培餅のお雑煮を食べて
お餅の美味しさに感動
でも写真を撮り忘れたので…
今日の晩御飯を
自然栽培の小豆、餅米、米の
赤飯
自然栽培じゃがいもの
コロッケ
あとは、元旦の残り物ですね
コロッケの中は
じゃがいも、椎茸、ひき肉、人参、玉ねぎ、
隠し味に少しのかまぼこ
このコロッケは私にとって母の味
お弁当に入ってれば
友達に狙われ…
色々思い出があるものです
今日も美味しくて幸せでした
では今日はこれで…
お読み頂き、ありがとうございました