肉欲の秋

【10/2Showboatの出演時間は2バンドめ：18:30～に決まりました】

肉ネタが続いて申し訳ない。

例の事故の影響で、10月から、牛肉は表面を火で炙らないと

お店で出せなくなる可能性が高いそうです。

しかし既に、どこの焼肉屋さんに行っても刺身やユッケは

自粛していて、出している店を見たことがない・・・

とある店を除いては。

そう、うちの近所の店だけはガッツリ全メニュー出している！

これは運命か･･･？

さすが精肉店直営。

食べ納めになるかもしれないから

今月中にガッツリ刺身いっとこう。

刺身特選三種盛り

イチボと何とかと何とか。忘れた。

センマイ刺し

センマイはやっぱり白の方が好きだな。

ちなみに、「白センマイ」というのは、そういう部位が

あるわけではなくて、普通のセンマイを、手作業で

削って白くツルツルにしているらしい。

極上トロユッケ

これだけで\1,500するだけある。素晴らしい。

残念ながらレバ刺しは売り切れ・・・

次はもっと早い時間に行こう。