現在、母が来てくれており、久々に料理教室に行ってきた。
直前に行けることが判明、ダメ元でキャンセル待ちしたら、ナイスタイミング～、参加できましてん
料理教室は近所で開いているところで、有機野菜や無農薬野菜、良質の調味料等を使った料理を教えてくれる。
ガチガチの先生ではなく、とても人間味あふれる先生で、かつ、情熱的でとてもステキな時間と空間を提供してくれるのがいい。
（ちょっとレッスン代高いけど・・・ごにょごにょ
）
今日は、デモンストレーション形式で、手を動かすことはナシ♪なので、説明と試食に集中できました
旬のお野菜、たっぷり頂けて満足満足！←ちゃんとお勉強してきたのか、こら。
少しの手間と良質の食材、良いですわ～。
毎日は無理でも、たまには手間かけて作りたいな。
食材もなるべく良いものを選んでいくぞ～。
その前に、ド偏食ド大食いのムスコさんをどうにかしたい…