ナスとひき肉焼き
きのうの夕食は
1つ食べれば腹いっぱいになる でかいナス！
ナスにひき肉 をつめて焼いたもの
素朴な味で昔を思い出す
小松菜と油揚げの炒めもの
前日も春雨を使ったサラダでしたが
中身を少し変えて
思わず口がとがってしまう程の酸っぱい
春雨とクラゲの中華風サラダでした
私は好き嫌いはないのですが
酢の酸っぱさが少々苦手なのです。
梅干しの酸っぱさは大好きです。
そして対照的な甘さのトマトといちご
ということで本日のお弁当は
エビピラフ と 目玉焼き、はんぺん冷食セット
きょうは暖かいというより暑かったです。
なので残り物は入りません。
その日の最高気温を確認してお弁当の
中身ががきまります。
そろそろお弁当にも 保冷剤！
このエビは少し大きめでプリプリ感が
一層 うま味 を引き出します。
メーカーを確認できませんでしたので
次回また入っていましたらご報告いたします。
お弁当にも春がきたんですね。
冷食の季節となりました
それではみなさん
明日もいい一日でありますように！