今年も行われます、ブラックボックス2008!!
今年も南港ハイアットリージェンシーでオールナイトクラブイベント
今年は青山テルマ・color etcで豪華ラインナップ
な、な、なんと( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
今回バックヤードのケータリングで我らがケータリングスペシャルチーム「DELICAN」 が出動要請
第1回目の出動だった「神戸コレクション2008SS」に続いての大仕事
また当日写真は後日アップします。乞うご期待
今年も行われます、ブラックボックス2008!!
今年も南港ハイアットリージェンシーでオールナイトクラブイベント
今年は青山テルマ・color etcで豪華ラインナップ
な、な、なんと( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
今回バックヤードのケータリングで我らがケータリングスペシャルチーム「DELICAN」 が出動要請
第1回目の出動だった「神戸コレクション2008SS」に続いての大仕事
また当日写真は後日アップします。乞うご期待
今回3月15日・16日に京セラドームで行われた「FREE × MARKET @ JAPAN」のケータリングカー出店オファーを頂きまして、
京セラドームでのフリーマーケットということでかなりの大規模
グランドに立って上を眺めるとこれまた気持ちのいいこと
絶景!γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
朝10時開店の前からお客さんは列をなしていました。
開店すると先陣をきったのは・・・
我らが一番人気の「富士宮やきそば」
ぎょ ぎょ ぎょうれつキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
まぁまぁまぁこんなこともたまにはないとね
でも2日目はオープンラストでほとんど行列が止まなかったです。
(富士宮やきそばの行列)
なにわともあれ2日間のイベント無事終わり、いっぱい買い物もしてしまいましたが
ケータリングカーが大人気でよかったです
そしておまけと致しまして、今回のイベント撮影中にたまたま撮れたベストショットがこれ
クレープ作るとこを眺める少年の坊やがなんとも愛らしい表情でたまりませんでした
今回も大盛況で幕を閉じました
神戸の街中に神戸コレクションのタペストリーがいっぱい!!
兵庫県、神戸市がバックアップしているだけのことがありますね!!
ファイナルの江角マキコさんの貫禄とオーラに圧巻です
で今回ゲイナーズグループの「神戸コレクション」でのお仕事は4つもあり、久々に死にました
そうです!ゲイナーズ史上最多の4現場でした
まずは5日からスタートした神コレ史上最大のセット設営!そこにゲイナーズがプロデュースする
ケータリングチーム!!その名は「デリカン」
発足して1発目のお仕事が神戸コレクション2008SS( ̄▽+ ̄*)
今回は5日から8日までのケータリング数はなんと!!?
合計!!な、な、なんと!!!2224食((◎д◎ ))ゝ
それを移動販売車の3業者でやってのけたのがこれまたスゴイ!!!パチパチパチ
メニューも多彩で趣向をこらして大道具さん・設営スタッフさん・音響さん・照明さん・運営スタッフさんからモデルさん・出演者さんまで喜んで頂けたと後日お聞きしました
中でもモデルさん達に控え室で大ブレイクしたのが、「富士宮やきそば」
中身が富士宮やきそばと事前に告知していないだけに、見た目ではエェェーやきそば弁当って感じですが、
ひとくち食べれば「このやきそばヤバイよー」って感じで大人気
さらに6日のスタッフさん用にでてきた「ペペそば」がまた絶品
そのほかにも
海賊カレー・鶏の白ワイン煮・ミネストローネ
バターチキンライス・オニオンクリームスープ
明石蛸のトマトスパゲッティー・ポテトグラタン・ローストポーク・クラムチャウダー
地鶏甘辛丼・山菜こんにゃくのカラシマヨ和え・揖保の糸のにゅうめん
塩豚丼・豚ステーキ丼・てりやきチキン丼
地鶏ふんわりオムライス・ミートグラタン・タコトマト煮ブロッコリー・牛すじシチュー
マーボー丼・白ゴマ坦々ごはん・タコと山菜のオイスター炒めなどなど
今までのケータリングでは有り得ないメニューラインナップでバックヤードをサポートさせて頂きました。
お手伝い頂いたスタッフさんも今回は多数いました。有難うございました
さらーに今回ゲイナーズから神戸コレクション関係者にささやかなサプライズプレゼントとして
リハーサル日・本番日にクレープを無料振る舞いをさせて頂きました。
↑腕組みしながら顔はニヤけていたスタッフさん
女性が殺到するとおもいきや、実際は肉体労働系の男性スタッフさんに大ウケ
女性スタッフにも当然喜んでいただきまして1日100食を3,4時間で終了。
さらにさらに~
今回は神戸コレクションから出演者にサプライズプレゼントで
な、な、なんと!!!!
神戸牛の振る舞いがありましたキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
神戸牛の老舗「森谷商店」のご協力もあり、神戸牛を贅沢にも鉄板で
一気に焼き神戸牛スペシャル弁当として振舞いました!!
そのお弁当の中身はゲストで来られていた松本莉緒さんのブログ にも掲載されています
今回はじめての試みが多かったですが、前代未聞の2200色のケータリングという大役を任せて頂き、貴重な舞台を用意してくださった神戸コレクション制作委員会の皆様・特にプロデューサーのH氏に感謝いたします。
冷めたお弁当が山済みになっている光景を眼にして、元気の源の『食』に注目し、
「美味しいものは万人を笑顔にする、人を笑わす最強の武器はうまいものである」
という食いしん坊持論を胸にこれからも食べまくります。いやいや、頑張ります
他の3現場の模様は後日またアップします!乞うご期待