イオン南松本店で絶賛開催中の「信越麺戦記」の後半戦が5月2日~8日まで開催されました。

 

後半戦は以下の6ブースになります。

 

北海道 「麺処まるはBEYOND」 「札幌焦がしにんにく味噌らぁめん」

 

東京 「ど・みそ鶏×我武者羅」 「垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯」

 

東京 「誠屋×じゃぐじ」 「濃厚はみだし炙りチャーシュー味噌豚骨」

 

東京 「ソラノイロ」 「ソラの肉ソバ」

 

京都 「セアブラノ神」 「炙り中落ちカルビ背脂醤油そば」

 

福岡 長野 「博多新風×気むずかし家」 「焦がしニンニク香る濃厚鶏豚骨」

 

 

今回は全6店より4店の味をいただきました。

 

 

1店目は北海道 「麺処まるはBEYOND」から 

 

「札幌焦がしにんにく味噌らぁめん」

 

 

 

 

 

2店目は東京 「ど・みそ鶏×我武者羅」 

 

「垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯」を+全部盛り(500円)で。

 

 

レア豚チャーシュー

 

デカ鶏チャーシュー

 

味玉

 

 

 

 

 

 

3店目は東京 「ソラノイロ」から

 

 

「ソラの肉ソバ」

 

 

 

 

 

4店目は京都 「セアブラノ神」 

 

 

「炙り中落ちカルビ背脂醤油そば」+スーパーデラックス盛り(600円)で。

 

海苔3枚

 

味玉

 

カルビ増し

 

吊るし焼き三元豚チャーシュー

 

 

 

 

 

 

 

どれも良かったですが、北海道の焦がしにんにくが個人的には好きです。

 

前半と同じく濃厚なのですが焦がしにんにくが効いているので美味し。スープはめっちゃ熱いです。

 

 

 

さて昨日から麺友会祭り始まってますね!また参戦してきますよ!!