こんばんわ。オリンピック開会式のことをすっかり忘れ(日中は覚えていました)睡魔に負けてぐっすり眠ってしまってた、CoCoばあちゃんです![]()
おそらく、わたしだけでしょうか・・・
眠ってしまってたのは・・・💧
選手の皆さん、頑張って下さい・・・![]()
さて、今日は相方さんがメバルを釣ってきたので「アクアパッツァ」という料理をしてみました。
初めて作ります!🔰![]()
なかなか大きく三匹もありました。🐟️
いつもは から揚げ、煮付け、塩焼き、天ぷらなどですが、「たまには変わったもので」とリクエストされたので(変わったものってなんだ?っていつも思う)
盛り付けが下手でスミマセン!
見た目悪いが美味しくいただきました!
アサリのだしが出ていてトマトの酸味とちょーどいい味でした。
白ワインを使うみたいでしたが代わりに料理酒を使いました。
ブロッコリーを入れてないので彩りが悪いですがお許しください
レシピはこちらの楽天レシピさんで作りました。
難しいと思ってましたが以外とさっとできました! お試しあれ!
最近はまっているもの。美味しいです。
アイスの爽はほんと好きで新発売のものはすぐ食べてる。(笑)🤣
マリトッツオもクリームたっぷりで美味しかったです。
これじゃ~痩せそうにありません
では、暑い日が続きますが水分をしっかりとりましょう!🥤
最後まで読んでいただきありがとうございました。
おやすみなさい😴



