豆を煎ること30分2年前に収穫した落花生。まだまだ元気そうなんで、煎ってみることに。殻から豆を取り出すのが大変…取り出したら塩水で洗って~少し浸して~フライパンで30分。出来上がりは、2年も前のものなのに問題なし。さすが保存食!