これからの飲食店は
レジ打ちがなくなる
お店に来ることがステータスなる
ライバルはコンビニになる
中国ではすでにメニューにQRコードが載っており、スマホで読み込むと注文が入り、そのままネット払いが行われる。
これは、仮想通貨などの浸透が早い中国だからこそ、取り入れるスピードが早い！
むしろ、日本人は現金の信用が高すぎる部分があると感じる。
また、今ではインスタグラムを使い店を検索する時代。
おそらくこれからは、
インスタグラムのアカウントを持って
とりあえず写真をあげる…
だけでは選ばれなくなるだろう…
それなら、インスタグラマー達が来たい！と思うギミックや内装に力を入れた方が近い気がする。
広告はインスタグラマーに、
または一般のお客さんにしてもらう！！
そこまでデザインできるか？が分かれ道になってくるかと思う！