その後のお家コーヒーですが、アイテムを2個追加しました。
一個はフラワードリッパーです。
YouTubeを見ていたらHARIOのV60より落とすスピードが早い様です。
実は同時に違う豆で利き味ができるようにV60をもう一個買おうと思っていたのですが、更にスピードが出せるドリッパーがあるのならって。
プラシーボ効果で若干早くなった気もしますが、ほとんど時間差は分かりません。（笑）
出せる味わいは違うようにも思えるし、同じようにも思えるし。（笑）
まだまだですね。
でも、微妙な違いの豆を比較する時にはドリッパーが２個あると良いですね。
V60は激安ですからこちらを更に一個追加しても良いかも。（笑）
もう一個の追加アイテムは。
コーヒー用スケールです。
これまで家内のアナログ表示の料理用スケールを使っていましたが、微妙な計測ができないので豆の量も超適当でした。
しかし、しっかりと豆の量を計ってコーヒーを淹れると。
あら不思議!
凄く美味しく淹れられるようになったのです。
一杯のコーヒーを淹れるのにはグラム単位の義さが味に大きく影響するようです。
いやー、我慢せずに早く買えば良かったです。（笑）
amazonで2000円ぐらいで売ってますから。
あと最後に欲しいのは山善の電気ケトルです。
沸騰したティファールのお湯を温度計を入れて90度に下がるのを毎回待つのって結構手間なんですよね。
指定した温度でお湯が沸かせる電気ケトルが欲しい!