ブログ、むっちゃ久しぶりに更新します。なぜか前のハテナブログが開けなくなったので、今更ですが、こちらに移動しました。写真は撮りためていたのでちょっとずつ書いていきますが、覚えてないこともたくさんあるので。。。
とりあえず、復活一店舗目は、秋田の「もっきり要介」という店。秋田へライブへ行った際、時間ない、けど、いっちゃおうと一人向かった店です。初秋田。
ちょっと高級感もあって素敵な外観ですよね。
中はカウンターのみでしたかね。10人くらいでしょうか。
両関 銀紋(550)
いきなり日本酒を行かせていただきました。
この店のレギュラーだった気がします。すっきりでうまい。。。
ふぐの子 ぬか漬(350)
聞いたことなかったので頼んでみました。これがうますぎるのよ。ちびちびいきながら日本酒。あとで調べたらとある地域でしかとっちゃダメな食材みたいですね。
豆腐のコトコト煮(300)
よ~く味が染みててうまいんですわ~
あと、写真撮り忘れましたが、
あざくら 春霞 一白水星(650)
も飲ませて頂きました。これも辛口で飲みやすいおいしゅうございました。
おっかさんもおとっつぁんも良い方で酒も進みました。
時間がなくてちょっとしかいれませんでしたが、記憶には強烈に残る酒場でした。
秋田にきたときはまた寄りたい。
◾️もっきり要介
営業時間 17:30~24:00
定休日 日曜



