IKEAでドレッシングを買ったのですが、わたくし個人的に風味がちょっとダメで…
前にチキン焼く時に使ったのですが、ドレッシング余ったので、今回はポークに使ってみようと思います
YahooUSで"Italian dressing pork"って出てきたので参考にしてみました～
材料は、イタリアンドレッシングと醤油とコショウ。
醤油の代わりにウスターソース入れるレシピもありました。
豚肉をフォークでブスブス刺して、混ぜた調味料に漬け込みます。
冷蔵庫に新玉ねぎあったから、スライスしていれてみたよ
一晩漬けたら焼くだけ～
漬け込んでたドレッシングと玉ねぎを煮詰めてソースにしたら、出来上がり～
やはりドレッシングの酢効果で、お肉が柔らかい