キレイ料理レストランG&Vのはりまや佳子です。
みなさん今日もお元気ですか？
昨日私は久しぶりに大学受験をしたときのような勉強をして、
頭の中の細胞を活性化しました。
その理由は…
今週の土曜日に出演するショップチャンネルの1時間番組の流れを覚えるため！！
今回は私が愛用しているシリット社の圧力鍋を同じシリーズの
コンビクックというお鍋とミルクポットを、
1時間の生放送でご紹介するという大役を仰せつかり、
９月のはじめにショップチャンネルさんのスタジオで、
実際の流れに沿ってリハーサルをしたのですが、
昨日は最終打ち合わせと最後のリハーサルをしました。
★シリット社
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当日はショップチャンネルさん用に特別に作成した、
G-veggieオリジナルのレシピブックの中のお料理を次々と紹介しながら、
お鍋の魅力をお伝えするというもの。。
どうしようと考えたところ…
私の頭の中はどうやらワードタイプでてきているようで、
エクセルで作られた進行表をいくらながめていても、
一向に要点が頭の中に入ってこない！！
そこで、２冊のレシピブックを解体し、
順番通りに並べ替えて、手順と要点をまとめて、
私専用の「あんちょこ」を作成しました。
私の場合は俄然やる気がでてきて、
心がウキウキして、どんどん楽しくなってくるのです！！
そういえば…
学生の頃から人と一緒に勉強するのが苦手で、
塾や予備校といったところには一度も行ったことがない私は、
「いつもこんな風にオリジナルのあんちょこをつくって、
試験に臨んでいたな～」
なんて学生時代を懐かしてく思い出していました。
ビジュアルなあんちょこを作成したあとは、
コンビクック鍋とミルクポットの魅力を箇条書きにしてみました。
【コンビック鍋＆ミルクポットの魅力】
●鍋全体が肉厚（3mm）
●密閉度が高い
●一体成型なので鍋底と鍋肌が同じ厚み
●鍋中で熱と蒸気が循環
●オンリーワン素材のシラルガンを使用
●ホーローなのに堅牢で衝撃に強い
●ガラス質の天然素材
●重量感があるので熱を逃がさない
●高い保温力で余熱調理の可
●鍋中の熱と蒸気を逃さず活用できる
●熱を均一保つので食材にも均等に火が入る
●そのままオーブンにいれることもできる
●ダッチオーブンのように使用することもできる
●日本だけのオリジナルガラス蓋付き
●鍋＆フライパンとしてもしようできるマルチ鍋
●6通りの使い方ができる
●ミルクポットはどこから注いでも液だれしない
●本体は１０年保証
本番に臨みます！！
オンエアーは9月20日土曜日10：00から、
ショップチャンネルはインターネットでも見れますよ～
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ご覧いただけますよう、よろしくお願いたします。
それでは今日もお日様のように明るく笑って、
お月様のように穏やかな気持ちで、
楽しい一日をお過ごしください。
ヘルシーな野菜と穀物をたっぷり食べて
キレイと元気をチャージしませんか？
キレイ料理レストランＧ＆Ｖ
約はお席だけでも承っております http://
中央区銀座3-12-19／03-6278-8577
定休日：月曜日
【ディナー営業日】11:30 ～ 15:00 /18:00 ～ 22:00
◎2014年9月◎
第3週： 18日（木）・19日(金）
第4週： 26日（金）
※上記以外は、ランチ＆カフェ営業日（11：30～18：00）