2014/05/30 豆腐鶏ダンゴ今日の晩御飯は、初挑戦豆腐鶏ダンゴ回りにレタスを巻いて(?)蒸してみました・・・と言ってもレンジですが(笑作成風景は・・・鶏のミンチと豆腐をこねて、回りにレタスをまぶします筍ご飯と大根サラダを添えて、完成ですではでは
2014/05/29 20140523キャベツとイカの醤油炒め、そぼろ豆腐今日の晩御飯は、キャベツとイカの醤油炒め、そして、そぼろ豆腐そぼろ豆腐はそぼろとエノキのとろみの薄いあんかけを絹豆腐にかけてみました奥に見えるのはトマトと生ハムのサンドですではでは
2014/05/28 鱈のレモンバターと筍煮付け今日の晩御飯は・・・・鱈を使ったさっぱり料理ですレモンとバターとワインで焼きました鱈を焼いた後のフライパンでそのままほうれん草とあさりも炒めました中央奥にあるのはたけのこの煮付けですおじいちゃんにもらったのですが、中々買えるものではないのでいつも感謝してます今日もおいしくいただけましたではでは
2014/05/27 ピーマン肉詰め今日の晩御飯は・・・ピーマンの肉詰め大好きなんですよねぇ岩塩で味付けした塩味とケチャップソースベーコンは中にミニトマトを巻いて見ました(見えない・・・)あと、わかりにくいと思いますが みずかけ菜の味噌汁みずかけ菜は御殿場の名産なんですよではでは