一昨日、珍しく
YUYA
が美容トークを熱くしてきたので、
藤も連れて、3人で飲みに行きました!!
ここから美容師トークになるので、
美容師さん以外はつまらないです。
(美容師も説教じみてつまらんかも)
どうぞ今日は他のブログを見てください笑
内容は営業中の回し方!
特にスピード感!!
これから12月!
1年で1番忙しくなるお店も多いのでは?
お客様1人1人メニューは違いますが、
だいたい何時間か決まっていて、
その時間内で美容師は最大限のパフォーマンスをする!
予約がしっかりつまっていると、
1人のお客様が5分10分時間がのびるだけで、
他のお客様が5分10分待ち、
流れのリズムがくずれて、
その後、時間がのびてしまうお客様が続出してしまうという最悪の流れに。
たった1人の時間のずれで、
多くの人が迷惑する。
スタッフもかなりしんどい。
まぁ美容師あるある。
でも、コレ
どうにかしないと12月やばいっしょ?!
お客様も人間です!!
5分10分の遅刻ってありますよね!!
じゃぁ
5分10分お客様が遅刻しても、決まった時間に仕上げられるよう、
美容師が常に早いけど綺麗な仕事できるのって当たり前ですよね??
でもお客様とのカウンセリング!
これもかなり大事!!
これはスタイリストに言えますが、
カウンセリングに時間をかけすぎると、つまってしまう。
カウンセリングに時間がかかってしまっても、そのあと調整できるスピードがあればいいとは思いますが、
そんなスピードない、余裕がないのであれば、
工夫しようよ!
カラーカットなら…
だいたいの仕上がりイメージを確認し、
(極端にバッサリ切るかきらないか、
ブリーチするかしないか程度)
流れ的にカットからかカラーからかは決まっているはず!
なら先にやる技術からしっかりカウンセリングし!
カットからなら、
カットのカウンセリング後
先にカットの施術開始!
カット中にカラーのカウンセリング!
みたいな。
カラーの時も、
明らかに希望の色がブリーチを使用する。
なら先にブリーチをして、
その間に仕上りの色のカウンセリングをする。
メッシュもそう。
先に入れたいメッシュを決める。
ブリーチでハイライトか、
5~7トーンのローライトか。
などなど、
しっかりカウンセリングもできるし、
仕上がりも早くて綺麗にできる!
そして、
アシスタントも準備
をしっかりする!
これから使うものはもちろん、
先の仕事を考えるのが大事!
カラーカットのお客様で
先にカラーなら…
カラーシャンプー終わったら、
次はカットだし、
カット終わったら、
次は仕上げだし、
仕上げ終わったら、
次はお会計だし。
大事流れって決まってるじゃん。
じゃぁ先読みして、準備しちゃいなよ!!
技術スピードを上げるのも大事だが、
それ以外でも短縮できる所って沢山あると思うんですよね!
お客様も、
スタッフも、
みーんなが気持ちよくいられる空間を作るのは僕ら美容師ですからね!!
1人が頑張ってもダメです。
みーんなで協力しないと、ダメなんです。
あのお客様は気難しいから入りたくない。
パーマは苦手だから店長お願いします。
バーカ!
んなこと言ってられっか!
どーーーしても入客できない理由があんだったら、
ちゃーーーんと苦手な技術練習してんなら、
まだわかる。が、
んな事忙しい12月に言ってらんねーからな!
あ、ついつい熱くなってしまいましたが、
そんな感じの話したかなぁ~
美容師って本当に色々考えながら仕事しないといけない職業なので、
なーんも考えずただただお客様をこなしている人は、
なーんか考えないとアカンですよ。
まだまだ言い出したらきりがないので、
今日はこの辺で。。
下手な人ほど時間かけます。
上手い人ほど仕事が早いです。
なぜ???