韓国といえばキムチでしょっっっ！
韓国料理には無くてはならない食べ物の一つがキムチですよね！日本でも簡単に手に入るご飯のお供ですよね、私もキムチ大好きでいつも冷蔵庫になります。
キムチはご飯と一緒に食べるのも美味しいですが、生のすり潰したじゃがいもにキムチを混ぜて、じゃがいもキムチおやきを作って食べるのが私は大好きです。
その他にも辛いラーメンに少しキムチを入れて、キムチチゲ風ラーメンにして食べるのもお気に入り、豚キムチも最高です！記事を書いていたら、うぅキムチを食べてきたくなりました。
そんなキムチは乳酸菌、ミネラル、野菜の酵素などが入っているので、体にもお肌にも良い健康食品の一つなのです。そして唐辛子に含まれるカプサイシンは、脂肪燃焼効果がありダイエットにもなりますし、発汗作用でお肌の保湿もなる万能食品。
韓国の方はキムチを多く食べられていますし
１年に一回大量のキムチを漬ける行事もあるのだそう、それだけキムチが食べられているわけですから、きっと！いや、絶対韓国人の美の秘訣はキムチと言えます。
日本でもありがたい事に
どこのスーパーでもキムチを手に入れる事が出来るので、積極的にキムチの美肌ケアを取り入れて行きたいなと私は思います。美味しくて無理なく続けられますし。
ただキムチは漬物の一種なので、たくさん食べ過ぎると高血圧になる可能性もあるので、食べ過ぎない程度に取り入れましょう。またカプサイシンの大量摂取は、発がんを促進させる事が分かったそうなので唐辛子もほどほどに。