50歳からの趣味久々にブログを書いてみるとこにした。 今日は週末に数年ぶりにキャンプに行くので練習を兼ねてダッチオーブン料理をした。今はコンボクッカーしかないけどこれでも十分。メニューは定番のチキンロースト。間違えて胸肉買って来たので鳥はいまいち。だけどジャガイモ、玉ねぎ、人参は絶品。味付けもクレイジーソルトのみ。アルコールは日本酒。北秋田純米大吟醸。これは安くてんまい! 週末のキャンプが楽しみ。ワン君も一緒だからね。