退職してから１週間。

午前中、久しぶりに旧の職場へ行ってきました。。。

ちょっと間が空いただけなのに、飽きるほど何年も通いなれた路が、なんだかものすごく新鮮な風景に思えるから不思議なもんですね～＾＾

なにせこれまで１週間も仕事から完全に離れたことなんて、２０年も前に父親が死んだときくらいしかないですからね。。。

前職場に行った目的は、退職に伴う色々な手続きを済ませるためでしたが、手ぶらじゃなんだからと近所のカフェ兼スイーツ店で手土産を買ってから行きました。

今日はそれをご紹介します。。。

『１９HITOYASUMI（いっきゅうひとやすみ）の
手作りアメリカンワッフルサンド』

商品名はお店の紹介サイトから参照しました。
■グルメサイト『ヒトサラ』～１９HITOYASUMI（※リンク有）

が、もらったレシートには「きときとワッフルサンド」って書いてありましたけどねｗ

それほど昔から存在するお店ではありませんが、富山県の西部では、もうけっこう知られた存在のスイーツ店の人気商品で、早く買いに行かないとなくなっちゃうこともあるとか。

開店間もない時刻に入ったので、ボクは今回は難なく変えましたけどね＾＾ｖ

でも以前日曜の夕方に行ったら買えませんでした。
当たり前ですね；

現在は和洋６種類ほどのテイストがあって、その内の５種類を厨房で頑張っているスタッフ用に、それと、このお店はプリンも美味しいので、そちらはアルバイトさんたち用にもって行きました。

上の画像のワッフルは、向かって右が一番オーソドックスなプレーン・カスタード。
そして左がカフェラテ味。

どちらも自宅用に、ついでで買った物です。

見た目普通なこのワッフルには、実は他にはないある特徴があるのです。

その特徴とは、サンドされているクリームが半冷凍の状態で売られているということ。。。

とはいっても、ワッフル生地まで冷え固まっているわけではなく、ふんわりとしたワッフルにシャリッとした程よく甘いクリームが挟まれているという、ちょっと珍しい代物。

これが今日のような汗ばむ陽気の日や、これからの暑いシーズンに手土産で持って行くと、けっこう先様には喜ばれたりするので、ボクは夏にはよくコレを買いに行くのです。

保存は冷凍室ではなく、冷蔵室で。

もちろん放っておけば普通のクリームワッフルになってしまいますが、それはそれでまた美味い。

でも、手に入れたら、なるべく間髪入れずにすぐに食べて頂きたいと思います。

１個＝２８０円～

値段もなかなか手頃です　

さて……

ちょっとは心配していたボクの抜けた後の厨房も、ナントカこのゴールデンウィークを乗り切ったようです。

まぁ、皆、顔では笑っていたけど、大変だっただろうなぁというのは経験上自分も分かる。

昨日は休みで一息入れて、今日は連休明けなのでさほども忙しくはなさそうだけど、明日からはまた週末モードで大変だろうなぁ……

厨房にしても接客担当にしても、戦力になる人材が一人でも入ってくれればと願うばかりですが、コレばっかりはもはや何ともしてあげられない。

ヒトが居ないなら居ないで、せめて一ひねりもふたひねりも工夫して、サービスの低下だけは何としても避けて頂きたいものです。

あ～…………

いっそのこと今ヒマだから、伊賀の里にでも修行に行こうかなぁ……

分身の術を会得して、片方を前の職場に行かせたいくらい。

忙しい時、いつも自分、思ってました。
自分が何人も居ればいいのにって＾＾；

あっ！でも、ダメだわ。。。

とりあえず、週末に面接一件入れてたんだった。。。

コッチはコッチのこと、頑張ってまいります。

今日は食感☆砺波・19HITOYASUMIのアイスワッフル