さて,6月第1週分も更新してしまおう。

なんか,疲れたのか冷凍食品のチャーハンとかが増えた最初だった。

6/3
冷やし中華。
夏を感じる。

6/5
なんちゃって唐揚げ
勘で味をつけ,その後少なめの油で揚げ,ひっくり返し揚げるなんちゃって揚げ物。
親がカツを焼く時に,油酔いになるらしくなんちゃってカツと言っていた。

6/7
お世話になっております。
シェフズレシピシリーズのささみチーズカツ


さて,一瞬で5月を終え,6月の第1週も振り返る間もなく終わった。
コロナで行っていた自粛もまだ警戒状況の中解除され,世の中が動くのを感じる。

さて,次更新するのはいつだろうか。
できれば1週間ごと更新したいものだが,めんどくさくなってしまう。
まあ,自身の料理日記だから大目に見て欲しいものだ。

馴染みのバーは営業再開したのだろうか。
バーで酒が飲みたいなぁ。