叩き山芋にしたものに、梅干しとしそを混ぜた和え物
と
レンコンたっぷりうどん焼き
ご馳走さまでした♪
ごはんの上に
スライスした
山芋
ナス
を乗せて
味付けにトマト塩麹＋オリーブ油を適量かけて
ハムととろけるチーズを乗せてオーブントースターで7分程焼いて、仕上げにまたトマト塩麹をかけて出来上がり♪
秋は肺と大腸に影響が出やすい季節。
山芋は肺の乾燥を潤してくれるそうです。
いつも、お好み焼きに活躍してくれたあとは、ひっそりと野菜室で鳴りを潜めてしまうのですが（笑）、今回は見事においしいうちに間食！
図書館に行って、
『ジャケット借り』するのが楽しい♪
おぉ～♪の当たりの時もあり、
なーんだ・・・というハズレの時もあり。
でも、そこは図書館なので気軽に楽しめます。
本好きには、図書館ありがたーい存在です。
今回はこれ☆
ジブリ作品やハウス名作劇場シリーズなど、
懐かしいアニメが次から次へと♪
『花の子ルンルン』もありました！
ストーリーは覚えてないけれど、「観てた」ということだけは記憶にあります（笑）。
なんと☆
「ルンルン気分」という言葉、このアニメから生まれたと言われているそうです！
トリビアだったら満点以上の「へぇ～～～！」叩きます！（笑）。
思わず、母に、
「お母さんが子供のころはまだこの言葉なかってんね～」と突っ込んじゃいました（うふふ）
ちなみに、このルンルンの舞台は南仏プロバンスだそう。
旅先を選ぶ時、こんな風にセレクトしても楽しいでしょうね♪