いよいよＧＷ突入ということで、トマトの雨除けやら、ゴーヤの棚、そして
剪定した草木の穴埋め等々、我が家は朝から大忙しです。
ちょっと休憩中に空を見上げると、この冬に漸く完成した藤棚が満開でした。
そして、そして、今年初めてチャレンジしたキャベ２が収穫を迎えました。
表面に付いている泥をサッと水洗いして早速頂きたいと思います。
収穫時期が遅かったのためでしょうか？中身がビッシリ詰まっていて、
固いかどうかちょっと心配です。
しか～し、そのまま串焼き屋さんみたいに塩だけで頂きましたが、
みずみずしくてほんのり甘く、芯までも柔らかいのでそのままイケます。
これは病みつきになります。皆さんも是非お試しを！