炭火焼「五葉」





まだオープンしてないんですけど、友達のナヲ助がやるお店なので紹介!
下関市唐戸のやまぎんの向かいに来月末くらいにオープン予定の炭火焼「五葉」。
料理指導はこのブログに度々登場する神がプロデュース!!!
昨日試食に行ったんですけど味は間違いないです!!!!!!!!!
肉という素材の味を生かした、脂と旨味の宝石箱やぁ~って感じでしたw
オープンの際は当ブログとtwitterでお知らせするんでみなさんも行ってみてください。
see you next!
年末は

本当に火事が多いですよね。
今も消防車のサイレンが聞こえています。
空気も乾燥してるし、みなさんも火の取り扱いだけにはくれぐれもご注意ください。
って僕は誰なんでしょうか?w
でも最近僕の住む下関でも放火魔が出没してて、よく行っていた居酒屋さんの裏の家が全焼しちゃったりとか多いんで怖いんですよ。
なんかの本で読んだんですけど、放火魔って火付けて燃えるの見て満足するって書いていました。
でもそれで心が満たされないから再犯するんだろうし、学習出来ない馬鹿なんでしょうか?
警察も訳わからない所に隠れて交通違反を取り締まるよりも、放火魔(今月火事を起こしてまだ捕まっていない)とか殺人犯(2年くらい前に駅前で人をメッタ刺しして捕まっていない)とか探す方に全力を注いでもらいたいものです。
愚痴になってしまいました。。。
とにかく火にはご注意を!
see you next!
