先日、高知県から『カツオのタタキ』を お取り寄せしました
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カツオが食べたくなると、中土佐久礼にある お店から
お取り寄せをしています
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秋の『戻りガツオ』に比べると、この時期のカツオは 小振りで
脂が少ないので、サッパリとした 味わいです
もっとも よく食べられているのは、『本ガツオ』でしょうが
以前 高知で 『歯鰹(ハガツオ)』のお刺身を、食べた事がありました
すご~く美味しくて、もう一度 食べたいと 思っているのですが…
鮮度の落ちやすい 魚の為、近所のスーパーでは 見かけません…
網を破るほど 歯が鋭いため、『歯鰹』と名前が 付いたらしいです
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私は 高知県民では ありませんが、少しだけ 紹介したいと思います(笑)
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『足摺岬』 (左より) ウェスティのジョディ・コーギーのルイ・文月
『室戸岬』も好きなのですが、旦那が『清水サバ』を食べたいと言うので
どうしても、『土佐清水』に行く必要が あります 『清水サバ』とは
高知県土佐清水市で 水揚げされる、ゴマサバのことなのです
その後は、wan達の お散歩目的で 『足摺岬』に行っています
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『足摺黒潮市場』 ここで、清水サバを 食べる事ができます
また、清水サバの『しめさば』や お魚の宅配もできますよ~
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『お食事処 あしずり』で、お食事をする事もあります
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『清水サバの刺身』 大分県の『関サバ』も、絶品ですが 甲乙 つけ難い…
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『久礼大正町市場』 安くて 美味しいお店が、並んでいるので
お勧めです あれも これもと、食べたい物が 多すぎて…
あ~‼ ギャル曽根さんの胃袋が欲しい~‼
と、いつも 思います (笑)
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『竜串海岸』波や風の浸食作用によって できた奇岩を見ながら
遊歩道を、歩く事ができます まさに 自然の芸術作品だと思います
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『竜串海中公園』ここに来ると 必ずコーギーのルイが、海の中に入って
しまいました… 近くには 水道水がなかったので 、少し離れた所まで
バケツに 水を汲みに行き、大変だったという 思い出があります (笑)
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『桂浜』台風中継では 必ずここから 撮影していますが、何故かしら…
「土佐闘犬センター」では、土佐犬と触れ合うことが できます
私達が 行った時には、生後30日と 生後60日の仔犬がいましたよ~
とーっても 甘えん坊で、可愛かったです
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高知市内 中心部には、『路面電車(土佐電鉄)』が 走っているのですが
旦那は、そこでの 車の運転は慣れていません…
『電車が 追いかけて来る~ 怖い~ 』と、車内では大騒ぎです
広島・岡山・長崎・熊本・鹿児島など… わが家の好きな場所には
路面電車が走っていますが、なかなか 慣れそうに ありません… (笑)
宿毛(すくも)市は、『だるま夕日』が 見える街としても
有名なのですが、ぜひ一度 見てみたいと思っています
『宿毛湾の 冬の風物詩』なので、冬に行かないとね…
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『また、高知県に 連れて行って 下さいなのだ~ 』 by 鈴