山菜の季節だね!若い頃は、山菜なんて苦くて全く食べられなかったのに、年なのねー?美味しく感じる今日この頃!（笑）家の庭にも、うど、ニラ、三つ葉、フキ、ふきのとう、こごみ、よもぎ等山菜がてんこ盛り!ニラと、三つ葉は湯がいてーふきのとうはフキ味噌とコロッケを作りましたー!！フキは、揚げと炒めましたよー！まだまだ取り放題!山菜の調理の仕方勉強しよー!
