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眠れなくて携帯をいじいじ。
これで更に頭が冴えるのだろうなあ…と思いつつ。
今日は(昨日か)ラザニアを初めて生地から作ってみました。
出来栄えは…
すごくおいしかった!
強力粉100gと卵一個とオリーブオイル大匙半分を10分程こねこね、寝かして薄~く伸ばして茹でる。
このパスタ生地あっというまに茹だるし、すごくおいしいです!
ほうれん草入りホワイトソースとトマトソースとチーズと生地を層にして 重ねて焼きました。
こんどは長細く切ってパスタにしてみよう。
ただ固い生地だから薄くするのが大変…
パスタマシンが欲しいなあ~
これで更に頭が冴えるのだろうなあ…と思いつつ。
今日は(昨日か)ラザニアを初めて生地から作ってみました。
出来栄えは…
すごくおいしかった!
強力粉100gと卵一個とオリーブオイル大匙半分を10分程こねこね、寝かして薄~く伸ばして茹でる。
このパスタ生地あっというまに茹だるし、すごくおいしいです!
ほうれん草入りホワイトソースとトマトソースとチーズと生地を層にして 重ねて焼きました。
こんどは長細く切ってパスタにしてみよう。
ただ固い生地だから薄くするのが大変…
パスタマシンが欲しいなあ~
なぜかおじさま二人から猛烈アタックされる夢をみた。
夢の中でどちらの方を選んだらいいかな…とふたりと接しながら真剣に考えていた。
とここで中腰で重い荷物をタタタと運ぶ郵便局のおじさま登場。駆け足で行ってしまった。なんだったんだろ…
しかしアタックされるのは悪い気分じゃなかったなあ(*^.^*)
夢の中でどちらの方を選んだらいいかな…とふたりと接しながら真剣に考えていた。
とここで中腰で重い荷物をタタタと運ぶ郵便局のおじさま登場。駆け足で行ってしまった。なんだったんだろ…
しかしアタックされるのは悪い気分じゃなかったなあ(*^.^*)