2020.3.7いちごいちごいちごのショートケーキです。いちごは小豆島の女峰。甘さ...

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2020.3.7 いちご🍓いちご🍓いちご🍓の ショートケーキ🍰です。 いちごは小豆島の女峰。 甘さと酸味のバランスが良くて お気に入りのいちごです。 スポンジにはフレッシュいちごを ピューレにして作ったいちごムースに裏ごしいちごの生クリームにフレッシュいちごをたっぷり。 いちごジャムのナパージュで いちごも艶々に。 可愛いケーキになりました。 写真は息子が撮影🤳 4歳にしてiPhoneを使いこなし これからどうなることやら。 なくては困るけれど、息子にはあまり使いこなして欲しく無い矛盾に悩む日々です。 ・ フユコスタイルは来週の金曜日、土曜日と営業いたします。

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