お彼岸が過ぎると、一気に秋らしくなりますね。
爽やかな風が気持ちいいですが、
すがすがしい季節はあっという間に過ぎ去りますね。
またまた、ご無沙汰してしまっておりました。
１０月からは心を入れ替えて、お菓子もブログもがんばります。
体調もすっかり元気になってきましたので、
一年前のように・・・
お菓子を作りながらいろんなお話をさせていただきたいなあ～と、
お菓子教室を再開させていただきたいと思います。
おうちで簡単に！
コストもかからず・・・無添加で安心なお菓子をご一緒に作りませんか？
１０月：ふわふわスフレパンケーキと絞り出しショコラクッキー
日程：１０/３・４・５・１０・１２・１７・１９・２４・２５・２６
時間：１３時～１６時
レッスン代：５０００円
上記日程以外でもお気軽にお問い合わせください。
ふわふわスフレパンケーキ
卵白を泡立ててふわふわの生地を作り、フライパンで焼いていきます～
生クリーム・アイスクリーム・季節のフルーツをのせて
手作りのキャラメルソースをかければ完成です！
ホットケーキミックスを使わず、
添加物も入っていないシンプルなパンケーキ。
ほんとに簡単に作れてしまうので、
お子さまのお菓子にぴったりですよ。
絞り出しショコラクッキー
バターたっぷりのココア生地をまあるく絞り出して、
オレンジピールやブルーベリー、ピスタチオを飾って
焼いたさくさくクッキーです。
冷凍庫で生地をねかす時間もないので、短時間で作れるクッキーです～
みなさんは、生きるパワーを・・・
気持ちのモチベーションを・・・
どうやって持続されてますか？
私は、いろんな方とお話し
いろんな知らないことを教えていただき、
気づかせてもらえることが
幸せで、楽しいこと。
私の生きる力なんだと、つくづく感じます。
楽しいこともつらいことも・・・
毎日いろんな出来事があるけれど、
お菓子を作り、美味しいと言って
食べていただけることが、何よりも幸せに感じます。
そして、それをさせてくれる家族に感謝です。