またまた、ブログの更新をさぼってしまって・・・
ＵＰしたいことたくさんあるんのに、ごめんなさい。
ということで、今日はいっぱいＵＰします～
金曜日にした、久々のワイン会。
先週、ＩＫＥＡで購入してきたダイニングテーブル。
両サイドに広がるので最大８～１０人座れるんです。
これでお菓子教室もできるし、ワイン会もできるので・・
一石二鳥
さっそく、女子会のワン会をしました～
今回のＭＥＮＵは
サラダ・カプレーゼ・煮込みハンバーグ（最近これハマってます
）
）ズッキーニとベーコンのオリーブソテーとカルボナーラ
チーズにパンに・・・・
まずはフランスのりんご酒
シードルで乾杯
締めは、バニラのムースで
底にはフランボワーズのジャムを巻いたロールケーキの上に
タヒチ産バニラビーンズで作った濃厚なムースを流し込んで
いちごをトッピング
このケーキ、女子会って感じでしょ
たくさんしゃべって、飲んで、笑って
楽しい女子会でした。
また、いろんな料理を研究しておくから
ごはん会しましょ！！
このスペース、レストランの貸し切りみたいにしても
いいかと思っているので、
また、詳細決めてＵＰしますね。
そう、昨日作ったバナナのタルト。
見た目はこんなんですが、美味しいし簡単だし
手土産にもいい感じです。
他には・・
フランスの定番菓子
キャトル・キャール
アプリコットジャムの上にレモンのお砂糖を縫って
オーブンでかりっと固めます。
子供にも人気の焼き菓子ですよ～
毎日、なんか忙しい日々・・
来週も、オーブンの手続きにＩＫＥＡへ
いろいろ調べたけれど、結局エレクトロラックスの
電気オーブンに決めました。
また、セットできたらＵＰしますね～