シャルロット・オ・フレーズ

フランボワーズとストロベリーのシャルロット

ビスキュイの中には、イタリアンメレンゲで作った

フランボワーズのムースとシャンティーが入っています

上には、フランボワーズとストロベリーがいっぱい。

残ったビスキュイでハートのトッピングを焼いて

デコレーションしてみました。

バレンタインにもぴったりのケーキですね。

きっと喜んでもらえるはずですよ