さつまいものコロッケ

お野菜で一番好きなものは何ですか？

これって、答えがみんなマチマチなんですよね・・・

私は、さつまいもが大好き

じゃがいものコロッケの中に、コロコロのさつまいもを混ぜ込んで作ります。

合びきミンチとたまねぎ、人参、ピーマンを炒めたものとジャガイモのマッシュを混ぜ込んで

さらにさつまいもをプラス小麦粉＋たまご＋パン粉でコロッケ完成

揚げたてのコロッケに、きのこソースをかけていただきます～

騙されたと思って、是非作ってみてください