sweet poteto

さつまいもの収穫の季節ですね・・・

いただいたおいもでリクエストのスウィートポテトを作りました。

ほくほくで、作りながら食べちゃいそうでした

蒸したおいもに、バターとさとうと卵黄と生クリームと・・・その他いろいろ

混ぜて・・・

冷やして・・

丸めて・・・・・・・

焼くと

完成です。

ちょっとした手土産になりそうですね。

黒ゴマがなかったから白ゴマだけど・・お許しあれ