鶏肉のワラビ巻

道の駅で　ワラビを手に入れたので
また　鶏肉のワラビ巻を作った。

和風だしで　中火→弱火でコトコト…

出来上ったら煮汁と共に冷まして

粗熱が取れたら　冷蔵庫で冷やします。

高原野菜を盛り付けたら　

いただきまーす。

ワサビ醤油でどうぞ！

だいぶん　綺麗に巻けてきた！