この海藻
｢ぎばさ｣と言います！
内臓脂肪を落とす！と注目！！
されています✨
「ぎばさ」とはアカモクという海藻で、
東北地方や新潟などで良くとれ、
地域によって呼び名も違うようです。
ぎばさで注目したいのは、
少し前に痩せると話題になった
丸麦にも多く含まれる
水溶性食物繊維の
フコイダン！
半端ないネバネバなんです(゜∇^d)!!
茹でて刻んで食べるのですが、
茹でている先からネバネバな
液体が出てきて、
刻んでいるとトロトロになり
塊になるくらい( *´艸｀)
豊富な栄養！
○ 腸内環境をととのえる
水溶性食物繊維の
フコイダンやアルギニン酸が
多く含まれ、腸内で余分な糖質や脂肪
塩分などと絡まり体外に出してくれます！
なので、食前に摂ると血糖値が
上がりにくくなります(゜∇^d)!!
また、腸内の善玉菌のえさとなるため
便通が良くなります。
○ 花粉症改善
アカモクに含まれるフコイダンは
花粉症を改善する働きがあります！
人の免疫細胞は7割が腸に存在し
免疫力を整えてくれます！
○ 免疫力をあげる
｢フコイダン」にはNK細胞
（ナチュラルキラー細胞）」という
免疫細胞を活性化する作用があります。
○ 骨を丈夫にします
アカモクは「ビタミンK」を多く含んでいます。
骨づくりに欠かせない栄養素「カルシウム」が
骨から逃げていくのを抑えて、
丈夫な骨を維持してくれると言われています。
さらに骨の材料となる「カルシウム」や
「マグネシウム」をバランス良く含んでいます。
その他、鉄分など
ミネラルなどの栄養素を摂取
できるだけでなく、
ワカメと比較しても
カリウム 1.6倍
鉄 5.2倍
カルシウム 1.2倍
※ 日本経済新聞より引用
カロリーはゼロ！！
ポン酢をかけたり、
お豆腐にかけたり、
お味噌汁に入れたりして
食べると美味しいんです( *´艸｀)♪
スーパー等で見かけたら是非
買ってみてください✨