鶏胸肉でナゲット



ミンチにした鶏胸肉200g程

3個パックの絹ごし豆腐1つ

片栗粉大さじ2程

鶏ガラスープ小さじ1程

塩コショウ少々

ニンニクチューブ2cm程

薄口少々

乾燥バジル少々

みじん切りにした蓮根


を混ぜてスプーンで

180℃の油で揚げる。


元々ミンチ状になったものだと楽チン。

食感を残したい、

節約したい、

なら、鶏胸肉をミンチ状に。


今回材料費 

250円 

くらいです！


鶏皮は

フライパンで

カリカリに焼いて

サラダの上に♪




雑なサラダです笑


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