アントシアニン＊カリフラワー？

な、なんと‼️紫色のカリフラワーを見つけました。

マヨネーズつけると、確かに少しピンクだね。

ビミョーだけど…

いま、らぼぞうスクールでのビッグな話題は

木之下先生の書かれた記事が

日本メディカルハーブ協会  通称JAMHAの

会報誌、の中の特集の所に載っている事。

その内容は、

ビルベリーのアントシアニンについて

今月のらぼ姫会でも、掲載のハーブティーが頂けます*\(^o^)/*

飲むと速攻で、目がシャキーンとしますよ！

by谷口の個人的な感想ですが…

なので、このカリフラワーを見つけた時は

まさに今でしょー、

と買い物かごに入れた私でした。

しかし、これはアントシアニンなのかな？