3／17月曜日、本校らぼぞうさんにて
初のハーバルセラピスト講座を開講しました。
これから18講座行い、11月行われるJAMHAハーバルセラピスト試験
にての合格を目指します。
第1講座のメインは歴史
植物から合成薬品への移り変わりのお話です。
雑学が大好きな私は、
今では危ない薬⁈の話の歴史でもりあがってしまいました(*^^*)
当たらずともはずれていない雑学を取り入れながら、楽しい講座にしていきたいです。
各論はネトルとスギナ
講座の中では、最初にネトルをシングルで。
最後に今回はネトルで即席味噌汁を
作り頂きました。
味噌汁を作ります！と言ったら
えー( ? _ ? )と、皆さんびっくり！
思わく通りで、ニンマリ(^o^)
毎回、えー( ? _ ? )を言わせたいと
思って講座作りを考えていきます。
他にもこんなことも…
さて、写真は色鮮やかな人参サラダです。
スライサーで千切りにした人参
今回は黄色のパプリカもいれました。
塩でしんなり
これにシーチキンで味付けしたり
オリーブオイルと寿司酢で味付けしたり
最後はパセリ代わりにハーブのネトルを
投入です。
人参のカロテン
ネトルの豊富な栄養素
とってもバランスのよいサラダができました。
翌日はトーストでサンドして食べると
最高（≧∇≦）です！
こんな風にハーブを使ったいろいろな事もお伝えしていきます。
気づいたら、ハーバルライフ満喫です。
でも、合格することも忘れずに(^o^)
生徒の皆様お楽しみにしていて下さい。
そして、ご興味を持った方
お問い合わせは らぼぞう まで！
よろしくお願いします。