こんばんは☺︎
Kanazawa 2021.06
今回で3回目の金沢ですヽ(*＾ω＾*)ﾉ
いつもグルメ旅の金沢ですが、今回も同じくグルメ旅にやって来ました♬
今回のメインのレストランはスペイン料理の「respiracion」さんです(^_−)−☆
今回ご一緒して頂いたお友達が前に行かれて美味しかったとの事で2回目をご一緒して頂きました😋
お食事前に通された待合の場。。
テーブルがすごい形で木の香りがすごい！！ってお友達が感動していましたら、それもそのはず、木のアロマがたかれていたんです🤣🤣🤣
2人で大爆笑、、、笑
お席に案内して頂き、乾杯♬♪
<1品目>
甘エビのタルト♡
キャー美味しそうなのですが、生の海老を食べたら死んでしまうので食べれない。。。
お友達がアレルギーをお伝えしてくれていたのですが、通っていなかったみたいでその場で再度伝えましたら、すぐに違うお料理を用意して頂きました☺️☺️
それがこちらのフルーツトマトのブルスケッタです(*≧∀≦*)♪♪
<2品目>
岩牡蠣♡
山椒オイルと乳製品との組み合わせ😮😮
美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)
<3品目>
ハーブがぶっ刺さったガスパチョ♡
見た目がヤバイ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
<4品目>
七面鳥とスナップえんどう😮😮
スナップえんどうの量にビックリしましたが、美味しかったです♬
美味しいオリーブオイル☺︎
<5品目>
ピルピル、まはた、カリフラワー。
ピルピルとは何か調べました所、スペインの定番料理でひたひたのガーリックオイルで煮るお料理だそうです😉😉
可愛い名前がついているんですね♬
<6品目>
アスパラガスと梅貝♡
お洒落なアスパラガス(*´ω`*)
<7品目>
目鯛☺︎
<8品目>
海藻麺((((；ﾟДﾟ)))))))
もずくに似た感じの物でした！！
お次はお肉料理なので、合わせて赤ワインを出して頂きました(*≧∀≦*)
<9品目>
日本鹿♡
ピンク色の美味しいお肉😋😋
<10品目>
最初はこのパカっとする蓋が普通の蓋で来ましたので、サグラダファミリアの乗ってる蓋でお願いします。。とお願いしましたら、持って来てくれました😆😆
これでこそスペイン感が出ますよね♬
映えますすね(^_−)−☆
のどぐろのリゾットです♡
これがヤバイぐらい美味しくて、お代わりしちゃいましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ
<デザート>
お米とマンゴーとレモンのデザート♡
今日のフレッシュハーブティー♡
グエル公園のシンボルのドラゴンの置物♬
この子本当可愛いですよね😍😍
グエル公園に行った時のブログはこちら↓↓↓
顔が赤くて酔ってますね、、、🤣🤣🤣
<デザート2品目>
甘夏とパッションフルーツ。。。
結構甘めでした😅😅
先ほどのハーブ😂😂😂
ぶっ刺さり方がナイスですね(*≧∀≦*)
最後にお茶菓子が沢山出て来ました✨✨
さすがグルメなお友達がオススメするだけあって本当美味しかったです(^_−)−☆
やっぱり金沢は美味しい所が多いですね♬
