こんにちは
久しぶりのブログ更新です
お盆休みって普段と
リズムが違うよね〜
ブログも 書けなくて…
娘と彼が12日〜16日まで
彼の実家の山形に
帰省しました
横浜から山形まで
車での帰省。
彼の お父さんが
6月末に入院して
その後に手術をしました
強い腹痛で救急車を呼び
診断は十二指腸潰瘍。
自然治癒した潰瘍の跡が
複数 癒着していたようで
手術は急遽 術式を変更して
大変だったようです。
娘達は手術の時 山形に
それから1ヶ月半ぶりの
お父さんとの面会です
元気そうで25日には
退院出来るようです。
まだまだ暑いだろうし
面倒見る親戚がいますが
基本的には 一人暮らし
暑いだけでも体力は消耗
病み上がりだしね
病院にいた方が涼しいし
安心かもしれないけれど
やっぱり家が1番みたい
そんな娘達から
山形のお土産が
今日 届きました！
麦切りと言う うどん
毎年の定番です
コシがあり 美味しいです。
いも煮。美味しいの！
レトルトになってて
賞味期限が長いので
涼しくなったら頂きます。
山形の お米 つや姫。
2合のキューブ状です
モチモチで美味しい お米。
万能つゆは 本当に万能！
これも恒例の お土産
うどんや煮物 この時期は
冷奴に直接かけてもよし！
お浸しにかけても
美味しいし
市販の めんつゆとは
一味違います！
山形の庄内浜で取れた塩
料理によって使い分け
今回 初めての お土産です
早速 きゅうりを真ん中の
北前塩で塩揉みして
夕飯で食べて見ます！
藻塩は肉や魚 天ぷらに
昆布塩は おにぎりに
使うのが楽しみですね！
最後は お菓子です
これは初めての お土産です
真ん中にヨーグルト風味の
クリームが入ってます
回りはサクサクで
美味しい！
毎年 山形に帰省すると
庄内物産館で お土産を買い
送ってくれます。
今年は台風も来てたので
私も心配でしたが
無事に横浜に戻り
お父さんも元気そうで
本当に何よりです！
今度は年末年始に我が家に
2人で帰省します。
楽しみです！
2人とも お疲れ様でした。
そして ありがとう！